Siers ir svarīga uztura sastāvdaļa. To var izmantot kā atsevišķu uzkodu vai pievienot salātiem, sviestmaizēm un uzkodām.

Tie, kas vēlas notievēt, savam uzturam var pievienot vidēja un zema tauku satura sieru (20-40%). Tādā veidā jūs bagātināsiet savu ķermeni ar daudzām noderīgām vielām. Šim nolūkam ir piemēroti mīkstie baltie sieri, piemēram: feta, brynza, mocarella, suluguni, “Zdorovya” siers un Adyghe siers.

Mīkstie sieri satur daudz kalcija: 6 reizes vairāk nekā biezpiens un 10 reizes vairāk nekā piens!

Īpaši labi kalcijs uzsūcas naktī, tāpēc vakariņās ieteicams ēst sieru. Ja pirms gulētiešanas apēdīsi mazu gabaliņu, tievēšanas process noritēs daudz labāk. Galvenais zināt mēru! Siera gabalam jābūt ne vairāk kā 25-30 g.