Šampinjoni pagarina jaunību!

Tāpat kā jebkuras sēnes, tās ir bagātas ar olbaltumvielām. Turklāt sēnes satur apmēram 90% ūdens, vērtīgas minerālvielas, kā arī aminoskābes (cistīns, metionīns, valīns un citas), kas piedalās cilvēka ķermeņa audu sintēzē un atjaunošanā, un plašu vitamīnu klāstu (PP, E, D,…